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大陈湾有不少人家依然保持纯手工制作油面的传统,口感非常好,无论做

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记者 胡新平 摄浒湾油面烹调方法较为简单,先调淡

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手工油面又称为盐面,挂面,喜面.

这是公公亲自做的手工油面,应该可以申请非物质文化遗产了!

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大别山地区冬日传统——纯手工制作油面

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过大年准备的油面儿.

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